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Cadeia produtiva orozícola: uma análise de P&D das novas cultivares utilizadas nas regiões da AMREC e AMESC no sul de Santa Catarina

Escrito por Super User. Posted in Blog

PIDCC, Aracaju, Ano III, Edição nº 05/2014, p.87 a 111 Fev/2014 | www.pidcc.com.br

ADRIANA CARVALHO PINTO VIEIRA

Professora Doutora do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Econômico (PPGDS) da Universidade Extremo Sul Catarinense (UNESC), professora colaboradora INCT/PPED/UFRJ. Doutora em Desenvolvimento Econômico pelo Instituto de Economia/ UNICAMP, Pós-doutora pelo Instituto de Geociências/ UNICAMP.

KELLY LISSANDRA BRUCH

Doutora em Direito Agronegócio pela Universidade Federal Rio Grande do Sul /UFRGS. Pós-doutoranda em Agronegócio pela Universidade Federal Rio Grande do Sul /UFRGS.

 

BARBARA ZANATA

 

Graduanda em Direito e aluna bolsista da Universidade do Extremo Sul Catarinense (Unesc)

 

ROSELI JENOVEVA NETO

 

Professora da Universidade Extremo Sul Catarinense (Unesc), doutoranda do curso Engenharia de Gestão e Conhecimento da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

 

CRISTINA KEIKO YAMAGUCHI

 

Professora Doutora do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Econômico (PPGDS) da Universidade Extremo Sul Catarinense (Unesc)

 

 

 

RESUMO | ABSTRACT \ RÉSUMÉ

Importante fonte de sustento e alimentação para o ser humano, o arroz está presente em todos os continentes, seja no cultivo ou na mesa do consumidor. No Brasil, notadamente, na região sul, esta cultura tem contado com o uso novas tecnológicas relacionadas manejo, ao uso de novas cultivares que buscam adaptá-la às características edafoclimáticas de cada região produtora, bem como a introdução de características diferenciadoras, tais como alta produtividade, resistência a pragas, tolerância a herbicidas, etc. Neste cenário, o objetivo deste trabalho foca-se no estudo da correlação entre os direitos de propriedade industrial aplicados à proteção de novas cultivares e desenvolvimento tecnológico de um determinado setor do agronegócio. Para a referida análise foi escolhido o setor orizícola no sul do Estado de Santa Catarina. Para alcançar o referido objetivo, realizou-se uma pesquisa de campo, por meio de entrevistas semiestruturadas junto aos atores da cadeia do arroz do sul do Estado de Santa Catarina, visando coletar dados primários referentes ao uso de sementes que estes faziam para o cultivo de arroz. Adicionalmente, foi realizada análise de dados secundários, obtidos junto à EPAGRI e à EMBRAPA, com o objetivo de caracterizar a região e os atores da cadeia do arroz. Com base neste conjunto de percepções, buscou-se verificar como hoje se configura uso de novas cultivares pelos atores regionais e como a inovação em cultivares pode influenciar esta cadeia produtiva. Como resultado pode-se verificar um elevado uso de cultivares protegidas, o que pode levar comprovação da hipótese haver uma correlação entre a propriedade intelectual de plantas e o desenvolvimento tecnológico relativo ao setor orizícola. Também verifica-se o aumento efetivo da produção e da produtividade na mesma área cultivada, o que confirma a segunda hipótese, de que a concessão da exclusividade pode resultar em benefícios para a sociedade.
 
Palavras - chave: Inovação, rizicultura, nova cultivar, cultivar essencialmente derivada, agronegócio.

Important source of livelihood and food for humans , rice is present in all continents , either in cultivation or in the consumer's table . In Brazil , especially in the southern region , this culture has relied on the use of new technology related management , the use of new cultivars that seek to adapt it to the ecological characteristics of each region , as well as the introduction of distinguishing characteristics , such as high productivity , pest resistance , herbicide tolerance , etc. . In this scenario, the objective of this work focuses on the study of the correlation between intellectual property rights protection applied to new cultivars and technological development of a particular sector of agribusiness . For this analysis we selected the paddy sector in the southern state of Santa Catarina . To achieve that goal, we carried out a field survey , through semi-structured interviews with the actors in the rice southern state of Santa Catarina chain to collect primary data regarding the use of these seeds were for growing rice. Additionally , analysis of secondary data obtained from the EPAGRI and EMBRAPA was performed in order to characterize the region and the actors of the rice chain. Based on this set of perceptions , we sought to verify how today is shaped by the use of new cultivars and regional actors such as innovation cultivars may influence this production chain . As a result one can see a high use of protected varieties , which can take proof of the hypothesis to be a correlation between intellectual property and technological development of plants on the paddy sector. There is also the effective increase in production and productivity on the same acreage, which confirms the second hypothesis , that the grant of exclusivity may result in benefits to society .

Key-words: Innovation, rice cultivation, new cultivar cultivar essentially derived agribusiness.


Importante source de revenus et de nourriture pour les humains , le riz est présent sur tous les continents , soit dans la culture ou dans la table du consommateur. Au Brésil , en particulier dans la région du sud , cette culture s'est appuyée sur l'utilisation de la nouvelle gestion des technologies liées , l'utilisation de nouveaux cultivars qui visent à l'adapter aux caractéristiques écologiques de chaque région , ainsi que l'introduction de caractéristiques distinctives , telles que l'hypertension la productivité , la résistance aux ravageurs , tolérance aux herbicides, etc . Dans ce scénario , l' objectif de ce travail porte sur l'étude de la corrélation entre la protection des droits de propriété intellectuelle appliquée aux nouveaux cultivars et de développement technologique d'un secteur particulier de l'industrie agroalimentaire . Pour cette analyse, nous avons choisi le secteur de paddy dans l'État méridional de Santa Catarina . Pour atteindre cet objectif , nous avons mené une enquête sur le terrain à travers des interviews semi-structurées les parties prenantes de l'état du riz du sud de Santa Catarina chaîne de recueillir des données primaires concernant l'utilisation de ces semences étaient de plus en plus riz . En outre , l'analyse des données secondaires issues de la EPAGRI et EMBRAPA a été réalisée afin de caractériser la région et les acteurs de la filière riz . Sur la base de cet ensemble de perceptions , nous avons cherché à vérifier la façon dont aujourd'hui est façonnée par l'utilisation de nouveaux cultivars et les acteurs régionaux tels que les cultivars d'innovation peuvent influencer cette chaîne de production . En conséquence , on peut voir une forte utilisation de variétés protégées , qui peut prendre la preuve de l'hypothèse qu'il existe une corrélation entre la propriété intellectuelle et le développement technologique des usines sur le secteur de paddy . Il est également l' augmentation effective de la production et de la productivité sur la même superficie , ce qui confirme la seconde hypothèse , que l' octroi de l'exclusivité peut entraîner des avantages pour la société .

Mots-clés:
Innovation, la culture du riz, nouveau cultivar de cultivar agroalimentaire essentiellement dérivée.

Sobre o texto:
Texto inserido na PIDCC Edição nº 05/2014 (26/02/2014)

DOI http://dx.doi.org/10.16928/2316-8080.V5N1p.87-111

Informações bibliográficas:
Conforme a NBR 6023:2002 da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), este texto científico publicado em periódico eletrônico deve ser citado da seguinte forma: Disponível em: http://pidcc.com.br/br/component/content/article/7-blog/101-cadeia-produtiva-orozicola-uma-analise-de-p-d-das-novas-cultivares-utilizadas-nas-regioes-da-amrec-e-amesc-no-sul-de-santa-catarina

Acesso em:16/01/2018 | 11:49:46


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