Cadeia produtiva orozícola: uma análise de P&D das novas cultivares utilizadas nas regiões da AMREC e AMESC no sul de Santa Catarina
PIDCC, Aracaju, Ano III, Edição nº 05/2014, p.87 a 111 Fev/2014 | www.pidcc.com.br
ADRIANA CARVALHO PINTO VIEIRA
Professora Doutora do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Econômico (PPGDS) da Universidade Extremo Sul Catarinense (UNESC), professora colaboradora INCT/PPED/UFRJ. Doutora em Desenvolvimento Econômico pelo Instituto de Economia/ UNICAMP, Pós-doutora pelo Instituto de Geociências/ UNICAMP.
KELLY LISSANDRA BRUCH
Doutora em Direito Agronegócio pela Universidade Federal Rio Grande do Sul /UFRGS. Pós-doutoranda em Agronegócio pela Universidade Federal Rio Grande do Sul /UFRGS.
BARBARA ZANATA
Graduanda em Direito e aluna bolsista da Universidade do Extremo Sul Catarinense (Unesc)
ROSELI JENOVEVA NETO
Professora da Universidade Extremo Sul Catarinense (Unesc), doutoranda do curso Engenharia de Gestão e Conhecimento da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
CRISTINA KEIKO YAMAGUCHI
Professora Doutora do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Econômico (PPGDS) da Universidade Extremo Sul Catarinense (Unesc)
RESUMO | ABSTRACT \ RÉSUMÉ
Important source of livelihood and food for humans , rice is present in all continents , either in cultivation or in the consumer's table . In Brazil , especially in the southern region , this culture has relied on the use of new technology related management , the use of new cultivars that seek to adapt it to the ecological characteristics of each region , as well as the introduction of distinguishing characteristics , such as high productivity , pest resistance , herbicide tolerance , etc. . In this scenario, the objective of this work focuses on the study of the correlation between intellectual property rights protection applied to new cultivars and technological development of a particular sector of agribusiness . For this analysis we selected the paddy sector in the southern state of Santa Catarina . To achieve that goal, we carried out a field survey , through semi-structured interviews with the actors in the rice southern state of Santa Catarina chain to collect primary data regarding the use of these seeds were for growing rice. Additionally , analysis of secondary data obtained from the EPAGRI and EMBRAPA was performed in order to characterize the region and the actors of the rice chain. Based on this set of perceptions , we sought to verify how today is shaped by the use of new cultivars and regional actors such as innovation cultivars may influence this production chain . As a result one can see a high use of protected varieties , which can take proof of the hypothesis to be a correlation between intellectual property and technological development of plants on the paddy sector. There is also the effective increase in production and productivity on the same acreage, which confirms the second hypothesis , that the grant of exclusivity may result in benefits to society .
Key-words: Innovation, rice cultivation, new cultivar cultivar essentially derived agribusiness.
Importante source de revenus et de nourriture pour les humains , le riz est présent sur tous les continents , soit dans la culture ou dans la table du consommateur. Au Brésil , en particulier dans la région du sud , cette culture s'est appuyée sur l'utilisation de la nouvelle gestion des technologies liées , l'utilisation de nouveaux cultivars qui visent à l'adapter aux caractéristiques écologiques de chaque région , ainsi que l'introduction de caractéristiques distinctives , telles que l'hypertension la productivité , la résistance aux ravageurs , tolérance aux herbicides, etc . Dans ce scénario , l' objectif de ce travail porte sur l'étude de la corrélation entre la protection des droits de propriété intellectuelle appliquée aux nouveaux cultivars et de développement technologique d'un secteur particulier de l'industrie agroalimentaire . Pour cette analyse, nous avons choisi le secteur de paddy dans l'État méridional de Santa Catarina . Pour atteindre cet objectif , nous avons mené une enquête sur le terrain à travers des interviews semi-structurées les parties prenantes de l'état du riz du sud de Santa Catarina chaîne de recueillir des données primaires concernant l'utilisation de ces semences étaient de plus en plus riz . En outre , l'analyse des données secondaires issues de la EPAGRI et EMBRAPA a été réalisée afin de caractériser la région et les acteurs de la filière riz . Sur la base de cet ensemble de perceptions , nous avons cherché à vérifier la façon dont aujourd'hui est façonnée par l'utilisation de nouveaux cultivars et les acteurs régionaux tels que les cultivars d'innovation peuvent influencer cette chaîne de production . En conséquence , on peut voir une forte utilisation de variétés protégées , qui peut prendre la preuve de l'hypothèse qu'il existe une corrélation entre la propriété intellectuelle et le développement technologique des usines sur le secteur de paddy . Il est également l' augmentation effective de la production et de la productivité sur la même superficie , ce qui confirme la seconde hypothèse , que l' octroi de l'exclusivité peut entraîner des avantages pour la société .
Mots-clés: Innovation, la culture du riz, nouveau cultivar de cultivar agroalimentaire essentiellement dérivée.
Sobre o texto:
Texto inserido na PIDCC Edição nº 05/2014 (26/02/2014)
DOI
http://dx.doi.org/10.16928/2316-8080.V5N1p.87-111
Informações bibliográficas:
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